𝑨𝒄𝒒𝒖𝒂 𝑺𝒂𝒍𝒆𝒏𝒕𝒂 di 𝐘𝐨𝐥𝐞𝐧 𝐅𝐚𝐫𝐠𝐞𝐬 e 𝐂𝐡𝐥𝐨𝐞́ 𝐏𝐨𝐞𝐲-𝐋𝐚𝐟𝐫𝐚𝐧𝐜𝐞, artiste in residenza per il progetto 𝐍𝐨𝐮𝐯𝐞𝐚𝐮 𝐆𝐫𝐚𝐧𝐝 𝐓𝐨𝐮𝐫, il progetto di residenze artistiche ideato e concepito dall’Institut français Italia (IFI) / Ambasciata di Francia in Italia.

A Castrignano dei Greci, le pratiche delle due artiste, Yolenn Farges e Chloé Poey- Lafrance si sono incontrate, raccogliendo piante locali, realizzando ricette e scoprendo tecniche artigianali locali.

Chloé Poey- Lafrance ha potuto lavorare con le tessitrici della fondazione Le Costantine, vicino a Giurdignano, e imparare il sapere del “fiocco leccese”. Si è inoltre interessata alla colorazione delle fibre sperimentando le tinture vegetali, i cui pigmenti vengono estratti direttamente dalle terre salentine. Per l’artista è un nuovo modo di avvicinarsi alle particolarità di un paesaggio. La natura evolutiva delle tessiture, la lana come materiale “vivo” e i colori che si trasformano nel tempo sono l’avvio di una ricerca che continuerà in seguito.

Yolenn Farges, invece, ha studiato gli ulivi millenari della Puglia. Incontrando gli abitanti del luogo, ha cercato di creare un legame tra le ceneri degli alberi bruciati, le ricette per la conservazione dei frutti e le antiche cave di argilla. I preziosi scambi con il Museo della Ceramica di Cutrofiano le hanno permesso di studiare la storia della ceramica nella cucina salentina e le diverse vene di argilla che si trovano nella regione. Infine, ha creato smalti sperimentali a base di cenere di ulivo, accompagnato dai ceramisti Riccardo Orsini (Palermo) e Giorgio Didon (Lecce). Questa ricerca è un tentativo di rendere visibili alcuni elementi biotici e vegetali, le pratiche di sfruttamento a cui vengono sottoposti, con l’intento di trasformare il loro valore suggerendo mondi immaginari. Le preparazioni culinarie saranno servite in ceramiche sperimentali durante la performance-cena.

Per la mostra congiunta Acqua Salenta, il loro lavoro si formalizzerà in un’installazione che combina un laboratorio di ricerca con gli esperimenti plastici che ne derivano.